蔬菜配送_上海食堂承包对企业的优势有哪些

　　​在中国，饮食业永远是一个充满诱惑的朝阳产业，集体餐业的兴起与发展将会引起人们的兴趣。集体餐厨在企业、团体、高校、中小学的发展过程中，我国餐团业将面临更好的发展机遇。
上海食堂承包通常是公司员工非常苦恼的一项工作。午餐休息时间太短，没来得及做饭就去外卖吧贵不说还不够营养。对此，有不少福利企业选择供应午餐：把食堂承包出去。那食堂承揽到底对企业有什么好处？食堂为何选外包？该公司的例子提供了一些供参考的对比：

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上海食堂承包​减少公司的人力资源。
例如有一家公司自己开饭馆，中小型企业单独指派一部分人负责，费用很低。该公司至少需要5个人处理买菜、切菜和洗菜、端勺、烹饪、卫生处理等工作。而这些工人的薪水也接近万元。各公司帮助企业削减成本，提高实力。
2

减少食品运输成本。
假如一个人的外卖费用是每顿10元，一个50人的公司需要500元外卖费用，即每天1000元。在一个月的时间里花费并不多。
3
缓解企业物流压力。
承揽食堂可减轻企业物流压力。假如餐厅没有承包，那食堂的员工就是工厂自己的员工，处理起来就会有很大的不便。当职工和食堂发生冲突时，厂方不能采取合理的处理办法。若与餐饮公司签订合同，则双方属于合作关系，有权相互监督。如发现有不合格或员工投诉，厂方可通知食堂立即进行整改，餐饮公司将尊重厂方意见，作出适当调整，以双方的最大努力达到最佳效果。企业后勤食堂解决了这个难题。
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上海食堂承包​高效处置食堂突发事件。
餐厅合同可以用来处理诸如停水、断电、餐厅员工离开等紧急情况。厂常常不能处理这些突发事件，导致员工不能按时吃饭。这给公司带来了巨大影响。餐厅是一家专业化的服务公司。对于这些紧急情况，要采取合理的措施。不管怎样，都能保证员工的正常用餐。
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确保原料新鲜。
上海食堂承包​可以有效地保证食堂原料的质量。自给自足。因为渠道有限，限制购买的力度很大。一般来说，他们采用近距离购买。餐饮业采用大量采购、定点配送的原则，与大型饲养场建立合作关系，确保原料新鲜、安全，保障员工健康。